Caipirinha
Ingredientes:
• vodka, 1 botella
• limones,
• hielo,
• agua,
• azúcar, al gusto
Esta receta está pensada para hacer cócteles para varias personas en una fiesta. Ponemos vodka en un recipiente hondo. A continuación se cogen ocho o nueve limones o más, a razón del gusto particular de cada uno y se pelan. En un mortero se machacan bien y se eliminan las pipas. El resultado se mezcla con el vodka en el recipiente hondo y se incorpora azúcar. Dejaremos el cóctel tan dulce como queramos. Seguidamente, añadimos agua para rebajar la mezcla y mucho hielo. Se debe servir bien frío.
P.D: Siempre beber con moderación y en buena compañia.